C'est Edwige qui nous a fait découvrir à Steenvoorde le sentier "la ronde des moulins" dont vous trouverez ci-dessous le circuit :
Les moulins de Flandre, vont ils trop vite ou trop fort ? pour le savoir faites un petit tour avec nous.
et c'est parti pour 10 km :
Tiens un cirque !
Au cœur
de Flandre, à proximité immédiate de l’autoroute A25 reliant Lille à Dunkeque,
Steenvoorde se distingue par son église, la plus haute de Flandre et une des
plus haute de France,
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| l'église St Pierre |
Ses moulins
les bras grands ouverts,
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| Noordmeulen est un moulin à farine (la date de 1576 a été trouvée sur une poutre). |
Sa
mairie,
Son terrain de boules flamandes,
Ses champs au creux des monts des Flandres.
nous
font découvrir des chapelles,
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| Notre Dame de la consolation à Terdeghem |
l'église de St Martin à Terdeghem,
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| Eglise Saint Martin XII - XVI - XVIIIème siècle |
son estaminet bar
un magnifique alignement de maisons traditionnelles (témoin du patrimoine flamand) construit à partir de briques rouges, de torchis et de bois,
son moulin, (En flamand "roome" signifie : la crème de lait. C'est aussi le nom du
lieu-dit où se situe le moulin. Juste devant le moulin il y a une ferme
restaurée en Estaminet).
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| Moulin de la Roome |
A mis parcours, nous nous sommes arrêtés pour notre traditionnel goûter. Comme le soleil commençait à pointer, nous en avons profité pour faire le plein de vitamines D.
Alors ces moulins vont il trop vite ou trop fort ? Vous n'avez pas trouvé, pour rafraichir la mémoire :
Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop vite
Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop fort
Ton moulin, ton moulin va trop vite
Ton moulin, ton moulin va trop fort
Ton moulin, ton moulin va trop vite
Ton moulin, ton moulin va trop fort
Meunier tu dors, les nuages, les nuages viennent vite,
Meunier tu dors, et l'orage et l'orage gronde fort !
Les nuages, les nuages viennent vite,
Et l'orage et l'orage gronde fort !
Les nuages, les nuages viennent vite,
Et l'orage et l'orage gronde fort !
Le vent du Nord A déchiré la toile Meunier, tu dors Ton
moulin est bien mort
Une cloche (sonnant à
chaque tour) permettait au meunier d'évaluer la vitesse de son moulin. Trop
vite, il y avait des risques d'explosion dus aux particules de farine, de
poussières et autres en suspension dans l'air et au fait que les meules contenant
du silex pouvaient engendrer des étincelles.
A la fin de cette balade nous nous sommes retrouvés au café rando à Terdeghem pour nous restaurer. Edwige avait préparé un super gâteau aux pommes pour l'occasion. Non, il n'y a pas de photos, je n'en ai pas eu le temps. Le gâteau a été englouti en moins de deux.
quelques liens :
les photos :